【大人の旨辛おつまみ】イカの姿焼き、コチュジャン風味の韓国風です。もちろんご飯との相性も最高！ベビーリーフを敷いてちょっぴりオシャレに。
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【いかの姿焼2人分】
★材料：イカ2杯、小ねぎ１、ベービーリーフ適量、椎茸2個、マッシュルーム6個。
★調味タレ：コチュジャン大さじ2，粉末唐辛子大さじ１、料理酒大さじ2、水飴大さじ１、
醤油大さじ１、砂糖大さじ１、ニンニク４粒、ごま油大さじ１、塩胡椒少々。
※タレに１時間程度漬け込んでからほうが味がしみて美味しいです！
水飴がなければ砂糖の量を増やすかみりんを入れてください。
[韩式烤鱿鱼2人份]
★材料: 鱿鱼2条 小葱1颗 ，各式小青菜和菇类适量
★酱汁: 韩式辣椒酱 2大勺, 韩国辣椒粉1大勺, 料酒 2勺, 糖浆1大勺， 酱油 1大勺,
糖1大勺, 蒜泥4瓣, 香油 1大勺 ，胡椒适量。
※家里没有糖浆可以多放点糖来代替。鱿鱼最好腌制1小时左右在烤。
谢谢您的欢看。东京疫情“紧急宣言”第一个周末，解压的小酒！香，辣，又带一点点甜，男生女生都很适合，试试看吧！