テンション上がる花オクラの酢の物【笑顔のエプロンしあわせご飯】　野菜市場で見かける美しい花オクラ　つい買ってしまいます。酢の物で楽しみましょう。

花オクラはがくに棘がありますから注意してくださいね。

【笑顔のエプロン】
子どもの頃から料理が大好きだった私が東城百合子先生のあなたと健康で健康料理を学びました。
その後地元藤沢市の公民館などで子育て中のママさんとの料理教室主催
大勢のみなさんとの料理をする中でつかんだ料理のコツを惜しみなくお伝えしています。

料理のメニューを覚えるというより勘どころやコツをこの動画から盗み取って下さったらとても嬉しいですね。
教室では特にお子さんが野菜好きになっていただけるような工夫をしています。

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