豚キムチお好み焼きの作り方【甘い豚キムチってどう思いますか？僕はちょっと・・・」【広島】
本日は豚キムチお好み焼きを作りました。
最初に失敗した所からお伝えすると、
玉ねぎやネギ、お好みソースの甘みがあるのに
砂糖を入れてしまった事です・・・
これは失敗です。甘い豚キムチは
求めてませんでした。
あと、動画の調味料の所に醤油紹介してますが、
味が濃くなりすぎると思い入れてません。
入れなくても全然味がありました。
最後にキムチの量ですね。
熱を入れる事で辛味も飛ぶので
もっと多く入れておけば良かったです。
美味しかったんですが、
正直今回は失敗と言わざるを得ないです。
次回やる機会があれば、
その時までに勉強しておきます。
【基本のお好み焼きレシピ】
⇒https://youtu.be/OZkylTWDbKg
動画ＢＧＭ
http://musmus.main.jp/
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