【ヤミーの3ステップクッキング】鮭の揚げ焼きフライ（2021年10月20日放送）
鮭の揚げ焼きフライ【材料：2人分】
タルタルソースをたっぷりかけた、
熱々サクサクの鮭フライとご飯のハーモニーをお楽しみください！
生鮭・・・2切れ
塩・・・小さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ2
みりん・・・小さじ2
薄力粉・・・適量
サラダ油・・・フライパンの底から1cm
ベビーリーフ・・・適量
レモン（くし切り）・・・適量
＜タルタルソース＞
マヨネーズ・・・大さじ4
ピクルス（みじん切り）・・・大さじ3
粒マスタード・・・小さじ2
砂糖・・・小さじ１
塩・・・少々
＜衣＞
卵・・・1個
小麦粉・・・大さじ4
水・・・小さじ2
パン粉・・・適量
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