【おうち居酒屋】お昼から厚切り牛タンとビールでひとりを満喫♪牛タン/ネギ塩ダレ/ニラポン酢/もやしナムル/ニンニクのホイル焼き【昼呑み】
こんにちは、さくらです。
今回は厚切り牛タンをお昼から満喫してみました🐮
ひとり焼肉は初めての試みでしたが自分のペースで焼けるのでゆっくり楽しめました♪
下記の楽天ルームで今回の牛タンを紹介してます👩🍳
(300gでサイズは色々ですが7,8枚入ってました)
そのままでも十分に美味しいですが、ネギ塩ダレ・ニラポン酢・七味の組み合わせが
個人的には好みでした🤤
是非、お酒片手にご覧ください🍻
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【Recipe】
・ネギ塩ダレ
ネギ 1本
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1/2
お酢 小さじ1
ハチミツ 小さじ 1/2
すりおろしニンニク 2cm
味の素 3振り
塩 適量
胡椒適量
・ニラポン酢
ニラ 4〜5束
ポン酢 大さじ3
醤油 大さじ2
お酢 大さじ2
ごま油 小さじ1
すりおろしニンニク 2cm
いりごま 適量
塩 適量
胡椒 適量
・ピリ辛もやしナムル
もやし 1袋
豆板醤 大さじ1
すりおろしニンニク 2cm
ダシダ 小さじ1/4
ごま油 適量
塩 適量
いりごま 適量
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