コルドンブルー(鶏むね肉、ハム、チーズのパン粉焼き)vol,32【簡単だけど手抜きじゃない】たがやマン★cooking

今回はハロウィンやクリスマスにちょっと素敵な一皿を!
★★材料★★
鶏むね肉    1枚(280ℊ)
ハム(もも肉) 80ℊ
チーズ     30ℊ
塩       少々
こしょう    少々
小麦粉     適量
卵       1個
パン粉     適量(細引きにしてください)

(ソース)
トマトジュース  100㏄
バター      10ℊ
ケチャップ    大1
鶏がらスープの素 小1
※水菜(飾り用)
鶏むね肉はうすくたたきますので火はすぐに入ると思います。

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#ディナー#チキン#ワイン#たがや

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