【大イワシ】を捌いて【いわしフライ】安くて美味しいビールのお供🍺ご堪能あれ！
どこのスパーでも安く売っているイワシを捌いてフライにしました。
酒飲みにはたまらない旨さですね。
これですよ！これで良いのです！
安くて旨い！サクサクの衣にフワッとした身がたまらない！今日も一日幸せでした。
今回は包丁で腹開きする捌き方と手で腹開きする2種類の捌き方を紹介してますよ。
ぜひ挑戦して下さいね。
材料
大いわし 3匹
卵 1個
小麦粉 大さじ2
水 大さじ1
パン粉 適量
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