【食費1日400円】残業後も気合いで自炊する節約1週間レシピ | ブリの照り焼き、里芋のそぼろ煮etc…
初の里芋料理で苦戦した1日でした！
熱すぎるし、全然綺麗に向けないし、時間かかるし…
里芋の皮を剥くの難しすぎた！
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みなさん、初めまして！よねです。
このチャンネルでは一人暮らし28歳会社員の節約自炊生活を記録しています。🥑
周囲が結婚していく中で、この歳になって貯金0円はやばいと気づき、節約生活を心に決めました。
どんなに仕事が遅くなっても、外食はせず自炊を頑張ります！
食費を抑えて毎月2万円を貯金し、結婚資金300万円を貯めることを直近の目標にしています。（彼女はいません。）
物価高の世の中ですが、
動画発信を通じてみなさんと一緒に節約生活を頑張れたらなと思います。
たくさんのコメントお待ちしております！
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⚪︎1日目 ブリの照り焼き
ぶり 2切れ
長ネギ 1/8
しめじ 1/4
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ2
⚪︎2日目 里芋のそぼろ煮
鶏ひき肉 100g
里芋
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
白だし 200ml
水溶き片栗粉
⚪︎3日目 鶏ひき肉と納豆のチーズ焼き
鶏ひき肉 100g
納豆 2パック
チーズ
めんつゆ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
⚪︎4日目 鶏ひき肉と青梗菜の中華風あんかけうどん
鶏ひき肉 100g
卵
青梗菜
塩コショウ
オイスターソース、醤油、味醂、酒 小さじ2
水溶き片栗粉
⚪︎5日目 納豆そば 茶碗蒸し
豆腐 1/2
水 150ml
卵
白だし 大さじ2
納豆
めんつゆ
BGM by OtoLogic(CC BY 4.0)
#自炊 #レシピ #節約生活
14件のコメント
忙しい中、毎日自炊尊敬します❗️
火傷、怪我しないかハラハラしたり、笑ったり(ごめんなさい)して、楽しく見てます。
こちらは新潟、風邪をひいた里芋は、初めて聞きました❗️素敵なおばあちゃんですね😃
かなり年上だけど、レシピは参考にさせてもらってます❗️
風邪、早く良くなりますように…
応援してます！貯金頑張って❤
照り焼き用のタレって肉でも魚でも応用が利くので便利ですよね✨各調味料の頭文字を取って「サ・シ・ミの法則」が自分流の覚え方です😎
豆腐と玉子で茶碗蒸しができるとは‼😲こんなライフハック知らなかったー💦
俺は里芋の皮はレンチンせんで、スプーンで削ってるよ✌️
里芋の真ん中に切れ目入れたらいいよ。検索したらでる。
合間合間の実況が
ありのまますぎて楽しくて
夢中になって見ちゃいました✨
しっかり自炊されてて
すごいです！！
これからも頑張ってください♪
帰り遅いのに頑張ってて偉いです🎉
貯金箱にお札入れるところが好き❤
頑張ってください、応援してます！
なんだか応援したくなってチャンネル登録しました😊 泥つき蓮根は結構長持ちするし色々使えますよ😊 すりおろして鶏むねひき肉とハンバーグにすると美味しいです😊
里芋はまな板に置いて、皮を削ぐように剥くと危なく無いです。気を付けてね。チャレンジ精神、応援してます😊［とろみちゃん］って言う直接振りかけるだけの顆粒片栗粉あるよ
里芋は、生の時にぐるっと一周切れ目を入れてからゆでるとつるっとむけますよ たぶんネットで検索したらでるかな
ビック茶碗蒸し作ってみます 美味しそー本当に上手に作ってる
里芋、初めて聞きました☺️里芋手間かかるのに偉すぎます✨😂
初めまして💙
わたしも節約自炊に励んでいます。
玄米にすると、おなか空きません。
良かったら試してみてください★
食費を節約して色々買うのが楽しみ😊です。
炊飯器でのおこめ以外の調理も最近
作るようになりました。
しゃけ🐟も ふっくらします💙
おしゃれな雰囲気が動画から伝わって来ます☺️
和みましたです。
ありがとう御座います。🐨💙
自分で自炊出来る様になりたくてYouTubeを検索していましたらおすすめにあがってきました。ありがとうございます。
手際良くてここまでになるまでたくさん自炊されてきたのだろうなと思いながら見ています。時間がない中、美味しそうで栄養バランスも良さそうな料理ばかりで素晴らしいです。
朝ごはんは何を食べてらっしゃるのですか？汁物の作った量から翌朝は白米と昨夜の汁物かなと想像しています。
残業続きとのこと。ご無理せず気をつけてください。