ピーマンの肉巻き 「NHKきょうの料理」で見て、 作ってみたらあまりにも美味しくて、３日間毎日作ってます💦 ピーマンは種もヘタもそのまんま、 上から手の平で押して(パキッとヒビが入るくらい) 内側に塩胡椒した豚バラで斜めに巻いて(きつめに、ピーマンの皮も焼けると美味しいので、全面に巻かない) フライパンで、３～４面返しながら焼いたら (焼き目が美味しいです) 蓋をして弱火で3～5分 ピーマンの中に火を通します。 柔らかく蒸せると、種もヘタも柔らかくて美味しいです✨ #チーズレシピ Green pepper cheese recipes チーズ入りピーマンの肉巻きビールのお供にも ピーマン×チーズ ピーマン×チーズレシピ ピーマンレシピ
