【今夜のおかず】#07 山かけスタミナ豚丼‼️こいつはお店レベル‼️ひじきは味噌汁が旨い❇️

ランチボックスlunchbox

▼今日のメニュー

【今夜のおかず】
山かけスタミナ豚丼
ひじきのお味噌汁

山かけスタミナ豚丼
〈材料〉
・豚バラ　150g
・山芋　５cmくらい
・青のり　少々
・カイワレ　少々
・卵黄　１個
・サラダ油(焼き油)　小さじ１杯
タレ
・ニンニクチューブ　小さじ１杯
・砂糖　大さじ１杯
・酒　大さじ１杯
・みりん　大さじ１杯
・醤油　大さじ２杯

(作り方)
タレ
ニンニクチューブ小さじ１杯、砂糖大さじ１杯、酒大さじ１杯、みりん大さじ１杯、醤油大さじ２杯混ぜます。

フライパンにサラダ油小さじ１杯、豚バラを両面焼きます。焼けたらタレを入れ絡めます。とろみが付くまで焼いたら、どんぶりにご飯を盛り豚バラを盛り付けます。脇に山芋、青のり少々、カイワレを乗せタレをかけます。卵黄を中央に乗せたら完成です。

ひじきお味噌汁
〈材料〉
・乾燥ひじき　小さじ１杯
・人参　３㎝
・油揚げ　少々
・水　350ml
・顆粒だし　小さじ１杯
・味噌　大さじ２杯

(作り方)
乾燥ひじき小さじ１杯はお湯でもどします。
鍋に水350ml、顆粒だし小さじ１杯、人参銀杏切り、油揚げ少々入れ沸かします。フツフツしてきたら味噌大さじ２杯入れ溶かします。溶けたら器に盛り付け完成です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

是非、チャンネル登録お願いします！

登録はコチラ↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCXp40Iw0VA_pxdkf3mYI7EQ

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆おすすめ動画↓↓↓
【極麺道】

【きな粉餅】

【サッポロ一番みそラーメン】

【サバ缶つけ麺】

【チョコパイ】
https://youtu.be/B21ZP

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆ツイッター↓↓↓
https://twitter.com/lunchbo60856600?s=09

◆インスタグラム↓↓↓
https://www.instagram.com/lunchboxranchibotsukusu?r=nametag

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

#今夜のおかず
#山かけスタミナ豚丼
#ひじきのお味噌汁
#lunchbox