冬の美味しい大根でイカ大根作ります[50代] [女性] [日常]

冬の美味しい大根でイカ大根作ります[50代] [女性] [日常]

農家の直売所でまた大根を買ったので今回はイカ大根作りました。

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■チャンネルの趣旨
私のチャンネルでは「50代から穏やかに生きる」ことを考えて日々の暮らしを撮影しつつ私の経験や考えなどをお話ししています。

■自己紹介
1965年生まれ、ひとり暮らし。一人娘がいますが結婚して孫が２人います。娘が社会人になったのをきっかけにお互いに一人暮らしを始めた。最初は良かったものの時間が経つにつれて寂しさを感じるようになり「空の巣症候群」に陥り、鬱状態が続くようになる。良い時期もあるのですが現在療養中。

仕事は外資系企業にてファイナンスのお仕事を20年以上やっています。転職を何度もしているものの、職種としては変わらずに続けています。自由をこよなく愛す55歳、人生の節目に戸惑っていますが、ちょっとした思いなどをアウトプットしていきます。アウトプットすることで自分自身いろんな発見があり、また、みなさまへ少しでもお役に立てればと思います。穏やかで、自由で、楽しい豊かな人生になるように試行錯誤しています。そんなお話をしていこうと思います。

好きなことは編み物、洋裁、DIY、旅行、アウトドア、たまにこれらの動画もアップしてます。

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#お料理 #大根 #レシピ