介護食の新しい形！『春雨中華スープ』のレシピ動画
噛む力、のみ込む力が弱っている人も、やわらかくて食べやすい──。見た目も美しく、美味しい介護食を身近な食材を使って作りましょう。家族みんなで食べられるメニューです。
具材を柔らかく煮たスープなら、噛むこと、飲み込むことが
難しい人でも、安心して食べられます。
簡単で作りやすいから、介護する人にも優しい。
そんな新たな介護食を提案する『Kamulier』では、季節ごとのメニューを
管理栄養士が提案する料理教室や、ワークショップを毎月開催しています。
【介護食再生リスト】
