かたいレタスを美味しく❗ ふんわりたまごのレタススープ 【簡単レシピ】
レタスを買った時、外側のかたいレタスは
どうしてますか
捨てないでささっと作れる
美味しいスープにしちゃおう❗
材料
かたいレタスの葉 数枚
たまご 1コ
中華あじ 適量
作り方
沸いたお湯に中華あじを適量入れる
レタスをちぎって入れる
沸騰している所にとき卵を少しずつ入れる
沸騰していないと
たまごがふんわり出来ないから注意！
感想
お湯が沸いてからは
あっという間に出来あがるから
便利な一品です