【３分で作れる♪】パクチーおにぎり３選！

パクチーボーイが伝えたい！
本当に美味しいおにぎり３選！
具材を混ぜて、握れば、至高の幸せが♪

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１：パクチーの塩おにぎり
（材料　１個分）
・ごはん　お茶碗約１/２杯
・パクチー　２０g
・塩　ひとつまみ

（作り方）
１：たっぷり沸かした熱湯に塩少々入れて、パクチーを１０秒ほど温めて、ザルにあげ、水でサッと洗い、水気をきり、ざく切りにする。
２：ボウルに、１、塩と混ぜて三角型に握る。

２：パクチーの梅カマンベールおにぎり
（材料　１個分）
・ごはん　お茶碗約１/２杯
・パクチー　１０g
・梅干し（はちみつ漬け）　１個
・カマンベールチーズ　１ピース

（作り方）
１：梅干はタネをのぞき、身を切る。
パクチーはざく切りにする。カマンベールチーズは手でちぎる
２：ボウルに全材料を入れて、混ぜて三角型に握る

３：桜海老と明太子のパクチーおにぎり
（材料　１個分）
・桜海老　大さじ１
・明太子　１/２腹（１５〜２０g）
・パクチー　１０g

（作り方）
１：明太子は皮から身を取り出す。パクチーはざく切りにする。
２；ボウルに全材料を入れて混ぜて、三角型に握る。

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

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