エリンギとミニトマトのバター醬油炒め【簡単にできちゃうマリアージュ!酸味が効いて驚きの美味しさに!】

defトマトの酸味が加わって弾ける 付買うのこれだけ エリンギお昼 ストマと簿を切る バターをたっぷり あいつをかけていた目や関西詳しくは本編 ですお疲れ様です貝柱ですエリンギとミニ トマトのバター醤油炒め エリンギとトマトの酸味が合うんです後は 醤油で味付けて 黒間に 貝柱のチャンネルではとても簡単なのに激 美味い料理を釣り釣りと紹介しています さあでは頑張りましょうまいります 今日のメンバーをチェック 恵林寺を1パック4を赤くてかわいい b トマトちゃん10個このあと1個だそうし てしまうんです 醤油にバター エリンギ切っていきますねん そこの部分を切り落としましてって まず 縦の高さを3等分 ないし2等分に ここから薄くスライス&スライスしていき ます コロコロして切りづらいときはそこの部分 を切って固定されるようにしましょう こうすると転がらないですね かわいいお家さにが出来ました ジャイ回これぐらいの厚みです 赤くてかわいいミニトマトちゃんこちらは ヘタを取って縦に真っ二つ半分です ミニトマトとプチトマトの違いをご存知 でしょうか そうですミニトマトは重さ中から30g の トマトの総称です対してプチトマトは次 トマトの中の品種の一つなんですね 飛距離脱走してしまいましたねねぇ この転がったのは食べちゃいましょう さあと少しです たっぷりのバターを溶かしていきます 大さじ1ほどです たっぷりバター使ってねこれをエリンギが しっかりと吸うようにしていきましょう あなたとかせほど爽やかなものってない ですよね あるかん これぐらいたっぷりですねー 解けましたところで会倫理を投入 パターを絡ませながら炒めていきます ん これでバターの甘みと香りを吸わせながら 信頼するまで炒めていきましょう この絵も十分見ていられるのでノーカット できます [音楽] 少し頭痛しんなりとしてきました きのこだけを調理しているとなんか秋 っぽい感じがしてきますよね [音楽] はいこれくらいで美味しそうです しんなりしております ここまできましたら 今度は赤くてかわいいミニトマトちゃんを 入れていきます これで彩りがすごく良くなりました ミニトマトは人間なら絶対女の子ですよね これで少し炒めたら完成なんですが ここで 醤油をいきます はいそういう 大さじ1 いっていいでしょう トマトとエリンギに絡める気持ちで混ぜ ながら炒めたら完成です [音楽] もう会が美味しそうですよね 林気に染まとの酸味が思いのほかあります よ [音楽] 是非作ってみてくださいまた会いましょう 貝柱でした ん

エリンギとミニトマトのバター醬油炒めレシピ
簡単な炒め物ですが、トマトの酸味とバターのコクが効いて
見た目も鮮やかな料理です。

ポイント
・エリンギはかわいい大きさにスライス
・ミニトマトはもともとかわいいけど半分にスライス
・バターをたっぷり
・ミニトマトは最後にさっと炒める

材料
・エリンギ 2本
・ミニトマト 10個
・バター 大さじ1
・醤油 大さじ1弱

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1件のコメント

  1. ご視聴ありがとうございます!
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