【レシピ】ズボラにガッツリなスナップエンドウと厚切りベーコンのスパイス炒めバルサミコ酢を添えて #レシピ #料理 #料理動画 #簡単レシピ #ズボラ料理 ##レシピ動画 #ズボラ飯 #ズボラ料理
神戸・三宮のカレー屋『屋根裏カリー306』の店主です。
今回はズボラに簡単にがっつり食べたいときに
ぜひ作って欲しいスナップエンドウと厚切りベーコンの
スパイス炒め、そこにバルサミコ酢を添えて。
あらゆるお酒に合う絶品料理です。ぜひ！
屋根裏カリー306の詳細はコチラ
・材料
スナップエンドウ 好きなだけ
厚切りベーコン 好きなだけ
クミン ひとかけ
塩胡椒 適量
バルサミコ酢 適量
・レシピ
1.ベーコンを切る
2.スナップエンドウのスジをとる
3.少しスナップエンドウをチンする
4.ベーコンをカリカリに炒める
5.スナップエンドウを加えて炒める
6.クミンをかける
7.塩胡椒で味を整える
8.器に盛って、バルサミコ酢をかける
9.白ワインと合わせる