伝説の家政婦志麻さんの【鶏ひき肉と豆腐のから揚げ】
志麻さんレシピ本より。かんたんに作れおいしいのでぜひ。
■チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCLLa4TyUetOLFucS848SryQ?sub_confirmation=1
■ブログ
https://www.amanojak.com/charuko/
■Twitter
Tweets by Charuko_Musume
■Instagram
https://www.instagram.com/charuko_musume/
■BGM
騒音のない世界
効果音ラボ
材料
鶏ひき肉350ｇ
木綿豆腐１丁（300ｇ）
卵１個
にんにく1かけ
しょうが1かけ
しょうゆ大さじ1
揚げ油 適量
手順
豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ600ｗで10分。
途中5分頃一度出てきた水を捨てる（熱いので気をつける）
ボウルに、すりおろしたしょうがとにんにく、豆腐、鶏ひき肉、卵をいれ混ぜる。
フライパンに油を注ぎ深さ1センチぐらい。中火にかける
さっき混ぜた鶏ひき肉を2本のスプーンを使って落とし入れ、両面色よく揚げたらできあがり
＃伝説の家政婦志麻さん ＃志麻さん レシピ ＃鶏ひき肉と豆腐のから揚げ