【キャベツ鍋】キャベツ史上一番美味しい食べ方はキャベツ鍋です
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■ポイント■
白ねぎとニンニクは香りがでてくるまで炒めるべし
白ねぎとニンニクはよく香りが出るまで炒めましょう。
出汁にネギの香りとニンニクの風味を移すためです。
とにかく簡単なのでポイントも少ないです。
キャベツ半個よゆうで食べてしまうのでぜひお試しください😇
■材料2~3人前 ■
キャベツ 半個
白ねぎ 1本
にら 1束
豚バラスライス 200g
ニンニク 3片
ごま油 大さじ2
出汁
水1L
砂糖 小さじ2 6g
鶏ガラスープの素 大さじ1 10g
白だし 大さじ8 120g
酒 大さじ2 30g
みりん 大さじ1 15g
こいくち醤油 大さじ2 30g
何かあればこちらまでお願い致します。
dragon.kitchen.ryu@gmail.com
使用音楽
Music by www.evokemusic.ai/ja/
＃キャベツ鍋
#キャベツ
＃レシピは概要欄にあります
9件のコメント
🐉ドラゴンさん😊こんにちは〜
『ヨッ!待ってました』←毎週日曜日ドラゴンキッチンチャンネルを楽しみにしている私です😊
直ぐに高評価👍そして直ぐに作ります😊
🍲毎回ヨダレレシピありがとうございます❤
ネギを焼いて香ばしさを出すところがプロっぽい
マネさせてもらいます
こんにちは！美味しそうですね！白だしは何を使われていますか！？
動画ご視聴ありがとうございます😊
コメント&高評価頂けると喜びます✨
ドラゴンキッチンでは全動画4Kで撮影しています！
是非画質を上げてご覧ください♪
こんばんは〜😊
冬は、やっぱりお鍋ですよねー❣️
私は、白菜と豚バラで、お醤油ベースで、たっぷりすりおろし生姜🫚を入れて
作ります。
このキャツ鍋は、おネギもニンニク🧄も入ってて、パンチが効いてて美味しそうです❣️
明日、すぐに作ってみます❣️❣️
師匠今日も美味しそうです☺️✨✨
週に２回は鍋って決まってるのでこれも作るしかありません！
ちょっと相談なのですが…お正月に親戚のお家にひと家族2つか3つ料理を持っていかなきゃ行けなくて、
今考えてるのは、師匠の鳥チリと（エビも正月だから追加しようかな笑）
きんぴらにしようかなぁと思ってます。
他に動画で何かおすすめあったら教えてほしいです🥺💓
いつもお世話になってばっかりですみません🙇🙇♀️❤✨✨🙏
お手隙の時にお返事いただけたら幸いです。
私はあなたのレシピが本当に好きです 👍😊
作りました
材料が少ない中でしたが、味付けがいいおかげで最高に満足できる鍋になりました
お腹いっぱい食べました
ありがとうございます
作りました！
うちの白だし10倍濃縮で結構濃く感じるので大さじ6にしたらちょうどいい塩加減でした。
美味しかったです！
またリピートしようと思います。
ありがとうございます。