すぐ作れるおいしいおやつ!サツマイモとあんこがたっぷりいきなり団子:How to make Ikinari dango | EAT MORE VEGETABLES

今週のレシピはいきなりダンゴです。

お好きなタイプのあんこと切っただけのサツマイモを小麦粉で作った生地に包んで蒸す簡単なスイーツです。

]あんこは自分で作ると甘さ調節できるのでオススメです♪蒸した後の団子は冷凍保存もできるので便利です。サツマイモは切るだけで焼いたり
しないので、手間がかからなくて作りやすいですよ!!

みんなでつくるのも盛り上がりそうなおやつです♪

《材料  9個分》
・サツマイモ    198g
・あんこ      225g

《材料  皮9個分》
・小麦粉      150g
・白玉粉      70g
・水        145g〜

《作り方》
①さつまいもは1センチくらいの厚みにスライスして水にさらす。
②小麦粉、白玉粉。水を入れてこねる。耳たぶくらいの柔らかさになるまで水を加える。
③②にあんこ、①のさつまいもをのせ、包んで15分蒸す。

曲:Jaunty Sailor
http://jp.audionetwork.com/Track/SearchKeyword?keyword=Jaunty+Sailor&sort=10

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「EAT MORE VEGETABLES」とは
季節のオーガニックの野菜や果物を使うベジタリアンレシピを考案。
いろんな組み合わせやいろんな調理法で野菜をたくさん食べられるレシピやスイーツを紹介していきます。普段の生活にたくさんの野菜を。そんな気持ちを込めてます。

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7件のコメント

  1. when you used water to mix the flour, was it just lukewarm water ? i think it is important to mention whether warm or room temperature water is used in all recipes.

  2. うちも今熊本です!私は関東出身ですが熊本出身の旦那から教わり知りました。おやつにピッタリですよね。

  3. こんなに簡単にできるんですね!作ってみたいのですが、海外在住で白玉粉が手に入りません。米粉か・・何か別のもので代用できますか?

  4. いきなりだんご大好きなので、動画でレシピ公開して戴いて嬉しいです。
    動画を見て、何度か作りましたが、とても美味しかったです。
    ありがとうございます。