【男の料理】超簡単! 鳥ももの柚子胡椒焼き
『男の簡単手料理』と題して簡単にできる料理を紹介する番組、Saucer Kitchen 第1弾目の料理は「鳥ももの柚子胡椒焼き」
手間をそれほどかけずに「料理の感」で作ります(笑)
(材料)
・とりもも肉(唐揚げ用が使いやすいかも)
・塩
・コショウ
・柚子胡椒ドレッシング
(作り方)
①まず肉全体に塩こしょうをまぶし、なじませます。
②熱したフライパンに投入!
③中火程度で蒸し焼きにします。
④火が通ったら強火で外をカリッと焼く。
⑤ドレッシングを長年の感で投入
⑥完成