【火入れ職人なのに今までお願いするのを忘れてた】一流フレンチの後藤シェフによる絶品ステーキがこちら。【AMOUR・後藤祐輔】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.07.27

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ステーキの火入れには強いこだわりと信念を持っている7年連続ミシュランの後藤シェフに、最高のステーキの焼き方を教えていただきました🥩
スーパーで買ったお肉が、驚くほど柔らかくジューシーにおいしく仕上がる必見のテクニックです！
ぜひこの機会にチャレンジしてみてくださいね🤤🍳

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＝🍳シェフのご紹介🍴＝
【AMOUR・後藤祐輔】
▼アムール
https://www.amourtokyojapan.com/
東京都渋谷区広尾1丁目6-13
🍽アムールのSNS
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