【もっちもち】過去最高な食感で幸せです。クレープ生地の作り方
今日はもちもちクレープを作ります。
もちもちクレープと言いつつ、食べてみたら「意外にもちもちしていない…」こんな事ありませんか??
紹介する方法は誰でも簡単に、マジでもちもちに仕上がります!
今普段のクレープ作りでは使わない「ホットミルク」で簡単にもちもちクレープができちゃうんです♪
アレンジレシピ2種も紹介しているので、ご覧いただけたら嬉しいです。
オープニング 0:00
材料の確認 0:50
ホットミルクでクレープ生地 1:08
クレープを焼く 3:40
アレンジレシピ 5:05
まとめ 6:05
4〜6枚 直径25cm
強力粉70g、卵2個、砂糖20g、バター20g、牛乳140ml
オレンジジュース100ml、バター10g、砂糖10g
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5件のコメント
絶対やってみます❗️美味しそう❗️
こんばんは ひろさん
強力粉がなかったので薄力粉で作りました。粉を温めてつくってみました。初クレープで破けるかと思ったらモチモチのクレープが出来ました!主人からも好評でしたよ。
マーマレードを乗せたりシナモンシュガーをふったり。
ツナやサルサソース、レタス、ゆで卵を入れたお惣菜クレープも美味しかったです。パンがない日の朝食に最高です❤️
この生地キレイに焼けるし私の好きな感じの生地でした‼︎
クレープ作る時はまたこのレシピで作ります★
良い動画に出会いました!
わかりやすくて、聞きやすくて、これぞ求めていた動画です!
リンク先から鉄フライパンを購入しました!!GEOの20cm片手鍋は入荷待ちだし、手持ちの22cm両手鍋(在庫あるのがこれだった)で、もう少し精進します〜!
あ、極厚のじゃなくてお安い方ですが(^_^;)。