【もっちもち】過去最高な食感で幸せです。クレープ生地の作り方

今日はもちもちクレープを作ります。

もちもちクレープと言いつつ、食べてみたら「意外にもちもちしていない…」こんな事ありませんか??

紹介する方法は誰でも簡単に、マジでもちもちに仕上がります!

今普段のクレープ作りでは使わない「ホットミルク」で簡単にもちもちクレープができちゃうんです♪

アレンジレシピ2種も紹介しているので、ご覧いただけたら嬉しいです。

オープニング 0:00
材料の確認 0:50
ホットミルクでクレープ生地 1:08
クレープを焼く 3:40
アレンジレシピ 5:05
まとめ 6:05

4〜6枚 直径25cm

強力粉70g、卵2個、砂糖20g、バター20g、牛乳140ml

オレンジジュース100ml、バター10g、砂糖10g

#HirosanKitchen
#レシピ
#recipe

僕の愛用!おススメキッチン用品♪

8年以上使ってる〜リバーライト極26cm

楽天 https://a.r10.to/hzn8og

Amazon https://amzn.to/3wNVYiM

Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。

5件のコメント

  1. こんばんは ひろさん
    強力粉がなかったので薄力粉で作りました。粉を温めてつくってみました。初クレープで破けるかと思ったらモチモチのクレープが出来ました!主人からも好評でしたよ。
    マーマレードを乗せたりシナモンシュガーをふったり。
    ツナやサルサソース、レタス、ゆで卵を入れたお惣菜クレープも美味しかったです。パンがない日の朝食に最高です❤️

  2. この生地キレイに焼けるし私の好きな感じの生地でした‼︎
    クレープ作る時はまたこのレシピで作ります★

  3. リンク先から鉄フライパンを購入しました!!GEOの20cm片手鍋は入荷待ちだし、手持ちの22cm両手鍋(在庫あるのがこれだった)で、もう少し精進します〜!
    あ、極厚のじゃなくてお安い方ですが(^_^;)。