懐かしのうどんを再現したら驚愕する美味しさだった!!

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#肉うどん #料理 #再現

43件のコメント

  1. 丸亀うどん最近、行ってないな☺️ぶっかけうどん美味しいよね☺️ぶっかけ肉うどんって期間限定メニューなんだろうね☺️手作りがいちばん美味しいだろうね☺️

  2. 丸亀さんの肉うどんに鬼おろしの大根おろしが乗ったのがめっちゃ好きで最近通ってます(笑)

  3. 揚げ玉ボンバーに思わず噴きましたが、じん君無反応なのが何ともジェネレーションギャップ…

  4. 釣りよかさん一度で良いので普通のご飯作って下さい!一般の家庭料理一般の肉じゃがにニンニク入りませんよ!佐賀の家庭料理って何ですか?そうゆうの見たい私は北海道なので😁

  5. ムネオさんの髪型ご気になって一瞬内容を忘れるところでした!
    前の耳が隠れる位の広がった感じが良かったのに〜!
    私は元丸亀製麺の店員で麺を小麦から捏ねて、出汁を作ってました、丸亀製麺は期間限定で肉ぶっかけにプラスαでやってますよ!
    出汁は24リットルの水に昆布を34グラムを30分煮込み取り出してから500グラムの鰹節を入れて30分煮出したら基本的な白だしが出来て、そこからぶっかけ出汁として濃い醤油を何ccとかかけうどん用の薄口醤油を何ccとかに作り分けます!
    24Lが余裕の寸胴にて作るのですが朝イチで2つの寸胴に白だしを作り1つはそのままかけうどん用の出汁とぶっかけ用出汁を作ります、もう一つは時間をずらして作りまた、夕方前にもう一回白だしを作るかもです!
    毎月1日は釜揚げの日で釜揚げうどんが半額で食べれるのでうどんと出汁は大量に作りますがその1日が日曜日は地獄でゴールデンウィークだと店長とバイト6人位にプラス本社から新入社員の店舗研修で派遣される位の地獄絵図状態(店舗によりますが自動車専用道路の出口や住宅街、駅に近く)です。

  6. 料理動画の雑談多めがやっぱり楽しいですね☺️
    数年に一度くらいしか丸亀製麺行かないけど、こんな風に再現したり話が出ると食べに行きたくなりますね☺️釣りよかメンバーの舌はほぼメニューの再現性が高いのが凄いですよね☺️

    テロップとかでしっかりと説明したりされててより情報が分かりやすいし、メニューも色を変えたりされてるから強調されてて引き立ちますね☺️
    動画のクオリティが益々高くなってて丸亀製麺食べに行きたくなりました😁

  7. この前、海鮮丼屋の山うどん食べたけど味がキッチンカーの時と変わってて甘すぎた🥲
    海鮮丼屋の山うどん確認して欲しいなぁ…

  8. 茹でたうどんに 普通の醤油と生姜 鰹節 卵の黄身だけで 息子は 冷凍うどん2玉は 食べますよ😁

  9. 鬼おろしとかが乗ってる期間限定じゃないのだと「焼きたて肉かけうどん」と「焼きたて肉ぶっかけうどん」が通常メニューにありますよ(˶´ᵕ`˶)
    店舗によるのかな??
    見つけたら実際に食べてみて欲しいです♪♪

  10. 10秒以上ワシャワシャ~🤣
    「少ないつゆで濃いタレ」→伊勢うどんをぜひ一度ご賞味あれ~
    甘辛くてもうちょい粘度のある濃いタレ&モチモチのしっかり長時間茹でたうどんですが
    伊勢うどんのタレだけでも取寄せ出来ます。

  11. むねお氏、短髪の方がカッコいいよ!
    何か、ワイルドで男らしい!
    髪切って最初の動画みたときに誰だか一瞬分からなかったもんΣ(゚д゚;)

  12. ぶっかけうどんならコストコのプルコギと絡めて食べるとつゆ無しでサイコーに美味いのでぜひ試してみて下さい😊

  13. わざわざデカい声でうまいって言わんでも良くね
    うるさい
    わざとらしい
    まじで萎える

  14. 夏限定メニューなのは、おろしがついた肉ぶっかけうどんですね
    普通の肉ぶっかけうどんは、いつでも注文できますよ
    ただし、消防法の改正かなにかで、一部の店舗では調理できなくなったので提供されなくなっています
    佐賀県では、佐賀店、鳥栖店では出していますが、ゆめタウン佐賀店ではやっていないようです

  15. 丸◯◯麺で働いてますが、肉ぶっかけはメニューに有りますよ。
    人気ですが、鬼おろし肉ぶっかけもあります。
    再現してましたが、玉ねぎが入ってないと旨さ半減ですよ。