お節には欠かせない、紅白なますの作り方 How to make red and white salad of vinegared carrot and radish １．金時人参と大根を千切りにおろします 大根は人参の倍の分量 ２．水でさっと洗って、塩をふって暫くおきます ３．柚子の中身をくりぬいておきます ４．柚子果汁大さじ１、柚子皮少々、酢大さじ１、砂糖大さじ２、塩小さじ半分、を合わせておきます ５．大根と人参をよく搾って、水気をとり、上の酢と和えて、1時間以上おいたら完成です Carrot (Organism Classification) cooking food Radish (Organism Classification) Radish recipes recipe Salad (Type Of Dish) おせち おもてなし お節 フード レシピ 基本の紅白なます 大根 大根レシピ 料理 正月 正月料理 酢の物 野菜
