病院が考えた健康レシピ★免疫力を高めるレシピ【ブロッコリーの香味炒め】
免疫力を高めるレシピ 💓
ブロッコリーの香味炒め 125kcal
(こちらは普通食です)
院内で配布している今回の、電車通り通信に出ているレシピになります。
.
.
#ほすぴたるcooking で作ったレシピをシェアして頂ければ、公式ページ、Instagram、Facebookでシェアさせて頂く事があります。
.
.
【材料】2人分
.
ブロッコリー…100g
長芋…40g
人参…15g
鶏もも肉…50g
長ネギ…20g
にんにく…小2分の1かけ
ごま油…小さじ2
A
醤油、テンメンジャン…各小さじ1
砂糖、酒…各小さじ2分の1
一味唐辛子…少々
.
.
.
.
【作り方】
.
①ブロッコリーは食べやすい大きさに房わけし、長芋、人参、鶏もも肉は小さめの角切りにする。
②容器にブロッコリーと人参を入れ、サランラップをかけ、電子レンジで硬めに加熱する。
③長ネギ、にんにくはみじん切りにする。
④フライパンにごま油をひき、③と一緒に鶏肉を炒める。
⑤鶏肉に火が通ったら、ブロッコリー、人参、長芋を入れさっと炒め、Aの調味料で味付けし、器に盛り付ける。
.
1人分
エネルギー 125kcal
タンパク質 9g
塩分 0.8g
.
動画担当 @insta.sayaka
レシピ担当 相内昭子
.
.
#sayaka料理動画 #アラカルト #おうちご飯 #ワンプレート #小鉢 #あさごはん #ごはん #レシピ #家庭料理 #ダイエット #カロリー制限 #おうちご飯 #食卓 #クッキングラム #病院食 #夕ごはん #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #手料理 #やせるおかず作りおき #よるごはん #ひるごはん #糖尿病食 #ライザップ #レシピ動画 #ブロッコリー #にんじん #長芋