麻婆豆腐大好きマンが毎日ヘルシーに食べれる方法を考え抜いた結果【サバ缶豆腐】痩せ飯
你们都知道,我舅舅最爱吃豆腐,但我以前做过。 我以前也做过,但对我来说每天都做有点太难了,而且我觉得我的胃也吃不消。 我想了想,觉得这样做既简单又健康,而且营养均衡,于是就想出了这个食谱。 这个食谱的主题是 “红椒酱调味豆腐汤”。 这些就是我今天要用到的食材。首先要做的是给干香菇补水。正确地给它们补水需要很长时间。 但今天,我要尝试一个小秘技。 我放了大约 1 杯水,把它包得软软的,然后放在碗里。 用微波炉加热约 3 分钟。你可以用这种方法把菊苣蘑菇或其他鱼干放回去。 您可以使用香菇,但干香菇是目前保存香菇、香菇风味和鸟苷酸的最佳方法。 在烘干蘑菇的过程中会爆炸。它们是非常有用的食材。继续切豆腐 横切面会有多余的水分,所以要从头开始切。 接下来是洋葱。今天我们将用到1/2个洋葱。洋葱有稀释血液的作用 它还具有抗氧化作用。你也可以用韭菜代替。 粗切洋葱。 之前的干香菇。它们是热的,所以可以在微波炉里放一会儿 这种琥珀色的汤味道浓郁,所以不要扔掉。 这个我留着以后再喝。放回饮用水里需要很长时间,不过你可以用文明的微波炉、 只需要一秒钟就能把它带回来。 你可以使用这个技巧,所以值得记住。 只去除坚硬的石质部分,并酌情将其切成小块 最后,将芳香蔬菜切碎。 大蒜 切细 生姜和大蒜的量差不多,切碎 葱。用于上色和配料 准备工作就到此为止。 这是我最近买的小猫煎锅。手柄是一只爪子。 真可爱 我把它放到概述部分。 说到豆腐汤,多放油是原则,但有了特氟龙,就可以少放油了。健康 先加入咸味蔬菜。 用小火煸炒大蒜和生姜,使其散发出香味。 不用炒到变色。 炒出香味后,加入洋葱和香菇 快炒至洋葱透明。 然后将鲭鱼罐头放入水中。汁液味道鲜美,营养丰富 千万别扔掉,全部放进去。一边搅拌,一边把肉打碎。你可以用金枪鱼罐头代替。 从营养角度来看,鲭鱼感官极佳。它有一点气味、 加入约 1 汤匙清酒即可去除气味。 这是之前的香菇汤。 如果使用普通香菇,加水即可。 香菇会吸收水分,所以您应该可以加入大约 150 cc 加入更多豆腐,在锅中一起炖煮,直到豆腐吸收了汤汁的味道而变得粘稠。 这道汤味道浓郁,所以调味很简单。1 汤匙味噌 适当溶解并加入味噌,因为味噌容易结块。使用红味噌会让它的味道更像麻婆豆腐。 如果你吃腻了,可以尝试不同的变化。 撒上 1/2 汤匙酱油。您可以通过酱油的用量来调节味道的浓淡。继续、 约 1/3 茶匙本汤。这种鲜味的市场效果 追求这种鲜味的市场效果。不同种类的鲜味 当它们交叉在一起时,鲜味会提升很多倍。 鲭鱼中的肌苷酸。蘑菇中的鸟苷酸 把它们像这样相乘。 鲜味就会增加 7 或 8 倍。这就是鲜味的协同效应。在这里品尝一次,如果太稀,可以煮沸或 再加一点酱油。然后加水和土豆淀粉勾芡。如果太麻烦,或者想让酱汁更稀一些,可以加一点水和土豆淀粉。 不必勾芡。如果锅里太热,就会结块,所以要关火。 降低温度,然后 打开。当它开始变稠时、 加热,让粘稠度凝固。 最后,将火调至大火,使其达到热状态 如果想增加食欲,可以淋上一些香油。 最后的调料,白胡椒 随你喜欢。 另外,有一天我把这道菜端给朋友吃时,他的第一反应是这道菜看起来像呕吐物。 我会尽量做得好看一点。 顺便说一句,说这番话的人现在失踪了。 我会注意言辞的。 日安 就这样吧 营养丰富的鲭鱼豆腐。 味道鲜美。我可以每天都吃,而且百吃不厌。 它有一种温柔而怀旧的味道。 味道爆棚。虽然味道简单,但食材的美味足以让人回味无穷。 这一次,它的调味方式是任何人都可以吃,无论老少,无论男女,只要想吃辣的人都可以吃、 如果想吃辣,可以放点辣椒。 值得一提的是营养方面。首先是鲭鱼罐头。这真的很不错。营养丰富。高蛋白食物。 它也含有脂肪,但有好有坏 而青鱼中的脂肪相当不错。 DHA、EPA和其他所谓的欧米伽-3脂肪酸。欧米伽-3 是血液稀释剂。 它能降低患病风险,降低甘油三酯,激活大脑,提高注意力等、 多种益处。奥米加-3 是一种必需脂肪酸、 即人体绝对必需的脂肪。 人体不能生成欧米伽-3,只能从外部获取。成年男性每天对欧米伽-3 的需求量是 大约 2 克。一块鲭鱼就含有这么多,足够了。 有很多超市不卖鱼,所以鲭鱼罐头非常有用。 此外,吃鲭鱼还能产生 GLP1(一种有助于减肥的激素),所以它也是一种很好的减肥食品。 值得推荐。此外,一罐鲭鱼含有约 40 克蛋白质。 此外,一罐豆腐含有约 20 克蛋白质。 计算表明,可以获得约 60 克蛋白质。平均而言,一天所需的蛋白质量几乎可以由这一种颜色的豆腐来满足。 这是非常巨大的。我向减肥者和训练者推荐这个食谱。 这是个很好的食谱,可以融入你的日常工作中 每天一罐鲭鱼
サバ缶はせめて2日に1回は取り入れたいスーパーフード!アミノ酸スコア100です。
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▼材料(1〜2人前)
サバ缶 1缶 汁ごと
豆腐 1丁
玉ねぎ 1/2個
水 1カップ
干し椎茸 3個
にんにく 一片
生姜 一片
小ねぎ 適量
味噌 大さじ1
醤油 大さじ半
酒 大さじ1
ほんだし 小さじ1/3
ホワイトペッパー
片栗粉
好みでごま油、一味唐辛子など
▼レシピ
①干し椎茸に1カップの水を加えて600w3分加熱
②豆腐を一口大にカット。玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切り。戻したしいたけは細切り
③にんにく、生姜を炒め香りがでたら、玉ねぎ、しいたけを軽く炒め、サバ缶を投入。酒を加えてサバをほぐす。
④豆腐、味噌、醤油、出汁を入れ、豆腐がプルプルになるまで煮込む
⑤水溶き片栗粉でとろみを付ける。お好みで白胡椒、ネギ、ごま油、唐辛子を加えて完成
▼動画内で使っていた道具
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▼SNS
Instagram : https://www.instagram.com/kiwamimeshi/
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▼サブチャンネル
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お仕事のご依頼はこちらにお願いします
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▼ファンレター・プレゼントの送り先はこちら
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F
株式会社 Carry On
「武島たけし」宛
※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
#武島たけし #極み飯







29件のコメント
作りたいのですが、どうしてもシイタケがだめで。何かで代替えするなら何が良いのでしょう?
6:25 せめて「しもつかれ」って言えば、海の中で漁礁にならずにすんだかもしれないのに・・・
鯖やイワシなの缶詰はほんとにお魚を効率よく食べられるとおもうのでシリーズ化お願いします🐟
少しだけケチャップ入れても旨みプラスですね♡
脂質少なくたんぱく質優秀なトレーニー飯増えるといいなー😂✨
このレピシならお年寄りでも大丈夫ですね😃
大変美味しくできました😄
いつも、勉強になる動画をありがとうございます☆
この包丁はどこのやつでしょうか。かっこよすぎる…
ごめん干し椎茸で詰んだ笑
フライパンどうした?
まじ美味しかった。賞味期限が去年9月に切れてた頂き物のドンコの使い道に悩んでたが、レンチン手法で使い切れた。最後にホワイトペッパーっていうのも神。ホワイトペッパーなんて無く、これはSBテーブルコショーで代用したが合う合う。
毎回楽しみに見させて頂いております^^
すごい美味しそうですね、近々作ってみます
兄さんが好きな辛味の無い、まーぼーどーふ
珍しいけど おいしそう🤤(わいは、辛い方が好きっス)
もんじゃさん🐶相も変わらずきゃわゆす💓
いつも楽しく見てます💕
生姜醤油ラーメンもお願いします。
青島食堂みたいなの。
待ってました!
ありがとうございます!
アレンジがほんと上手だな兄貴
もんじゃずっと興奮しててかわよ
なんか最後の完成ショット見てたら、もつ入れてもうまそうだと思いました。
ってそれじゃあもつ鍋か!!
アニキ
見た目と栄養士長台詞がキャラ崩壊してますw
極筋トレ道になりますぜ
撮影とかどいやって撮影しているんですか?
料理動画一人で撮影どうやってるのか知りたいです
辛さが無い
めちゃくちゃフライパンかわちぃー😺出遅れました(泣)猫さん大好きなのでフライパン欲しい。。✨かんたん美味しい麻婆豆腐チャレンジしてみます。簡単で美味しくて体に良いメニューまた楽しみにしています☆
やっぱ仕上げは焼!(シャオ!)やな😊
消息不明ってこわーい😱
今日鯖缶を買って作ってみました。
鯖缶を入れるのは初めてだったのでどうかなぁ〜と
思ったのですが美味しかったです。
次も楽しみにしています。
고등어 통조림과 무 고춧가루 넣고 만드는 한국식 고등어 조림도 아주 맛있습니다.. 꼭 찾아서 해보시길 추천드립니다 (통조림보다 신선한 고등어가 더 맛있긴 합니다)
兄貴〜!!!
更新頻度をもう少し上げておくれ〜🥲🥲🥲
イノシン酸、グルタミン酸、グアニル酸、旨味の相乗効果。なるほど。衝撃受けるほど美味いと感じた時、これらが重なってるかも。
親知らず抜いたからこれなら食べれそう
作りました!
唐辛子を入れてアレンジしましたが、優しい麻婆豆腐って感じで美味しかったです!
ステキなレシピありがとうございます!
犬可愛い