【保存版】ふわふわお好み焼きでダイエット！野菜たっぷりオオバコ（サイリウム）＆おからパウダーで超ヘルシー【糖質制限ダイエット】低糖質レシピ

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【今回のMEMO】

キャベツ
キャベジンと呼ばれるビタミンＵを含んでおり、胃や十二指腸の抗潰瘍作用があります。
ビタミンＣおよび血液の凝固促進や骨の形成に必要なビタミンＫも豊富に含まれています。

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【材料】

＝生地＝
・卵　　　　　　　2個
・おからパウダー　大さじ2
・オオバコ　　　　5g
・昆布出汁　　　　大さじ2
・シーフード出汁　大さじ1　

＝具材＝
・キャベツ　　1/2玉
・シーフード　150g
・青ネギ　　 20g

＝トッピング＝
・ソース　　　お好みの量
・マヨネーズ　お好みの量
・青のり　　　お好みの量
・かつお節　　お好みの量

【作り方】
1.シーフードを痛め煮汁と取っておく
2.生地の材料を全て混ぜ合わせる
3.生地にシーフード・青ネギを入れキャベツは生地の量に合わせて混ぜ合わせる
4.③生地ができたら蒸し焼きでふんわり焼き最後に表面だけ焦げ目をつける
5.焼きあがったらお好みでトッピングのソース・マヨネーズ・青のり・鰹節をのせ完成

【POINT】
オオバコとゆっくり蒸し焼きにすることでふんわりと焼き上がります。
最後にカリッと表面だけ強火で仕上げる。

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