我が家の閣下(妻)に真心込めてボロネーゼパスタをお作りする動画

前日深夜にキーマカレーの具材用意しすぎて給食調理員さんみたいになってました。 いつも使ってるやつ↓

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33件のコメント

  1. 閣下をゲーム実況の沼に落とした主さんに提案がある

    閣下をこっち側(ホロ推し)に招待しないか?

  2. ミートソースはボロネーゼをアメリカ風にアレンジしたものだそうで甘味が少し強いようです

  3. おいしそうすぎてる…
    この時間に観るもんじゃなかった。。

    ちなマジレスしますが、ボロネーゼとミートソースの1番の大きな違いはパスタの種類で、ボロネーゼはタリアテッレという平打ちのパスタを使うそうですよ!トマトの量もボロネーゼの方がミートソースに比べて少ないみたいです!

  4. 確かミートソースはボロネーゼがアレンジされたもんだったはず。違いとしてはボロネーゼはワインと生クリームが入っててタリアテッレを使うのが一般的。ミートソースはそれらを使わずにケチャップとウスターソースと甘味で甘めに、普通のパスタが一般的。

    だから閣下宅のはボロネーゼとミートソースのハーフってところやね。

  5. 古のローリエマジでわかるww
    うちにあるローリエもいつ買ったかわかんないし確かに言えるのは2年以上は前ってことww

  6. ラグー・アッラ・ボロニェーゼは、刻んだタマネギやセロリなどの香味野菜をオイルで炒め、じっくり焼いた肉とワインを素材として合わせたイタリア料理・フランス料理のソースである。ボロネーゼと略される。フランス語読みでボロネーズ とされることもある。発祥はイタリア・ボローニャ地方。 ウィキペディア

  7. 古のローリエw
    圧倒的に麺<白米の私、最近主さんの動画見てパスタ食べたい衝動にかられ6年位ぶりに食しました。ミートソースパスタでしたがボロネーゼ?との違いはわかりませんw

  8. この丁寧な口調と優しい声色から「アホみたいに」とか「ドチャクソ」とか出てくるの面白すぎるww

  9. ミートソース(英語)とボロネーゼ(イタリア語)の言語の違いかと(アメリカ開拓時代にイタリアからの移民もいたのでパスタやピザも広まったとか)
    パスタと炒め合わせ感じのボロネーゼが好きです♪

  10. Vオタだったとは初めて知った…同じホロ推しとしては応援するしかない!と思い登録、フォローさせていただきました!頑張ってくだせえ!

  11. ボロネーゼは肉を煮詰めて作るイタリアの煮込み料理の総称みたいなものなので、ミートソースもボロネーゼもラグーも大体全部一緒です

  12. ミートソース

    トマトと挽肉のソースをかけたスパゲッティのこと。ボロネーゼに比べてトマトが多く、甘い味付けが多い。

    ボロネーゼ

    挽肉とトマト、香味野菜のソースをタリアテッレ(平打ちパスタ)と和えたもの。ミートソースに比べてソースを煮込む際のワインの量が多い。

    らしいッスよー(サイト『ことくらべ』から引用)