【ラカントレシピ】砂糖不使用で優しい甘さ!富貴豆の作り方とラカントの安全性解説【血糖値#ダイエット】

山形の銘菓、富貴豆を作ってみました。青えんどう豆(うぐいす豆)の薄皮を丁寧に剥いて少量の煮汁で炊き上げます。お菓子と言えないシンプルなレシピですが、豆のふくよかな香りや旨味がやみつきになる美味しさ!
今回ラカントを使って作りました。成分や安全性についても解説しておりますのでぜひご覧下さい。

0:00 オープニング 動画の概要
1:10 材料の説明と準備
1:55 豆の下茹で
2:30 薄皮をむく方法
3:19 豆の炊き方
4:50 ラカントの解説があります!

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カテゴリ ハウツーとスタイル

#ラカントの安全性#うぐいす豆の煮方#血糖値を上げない甘味料

11件のコメント

  1. お知らせありがとうございます。煮豆は、良く、お正月前に、母がお料理してくださいました。ほくほくとして、甘みが適度でおいしかったのを、覚えております。関口絢子先生のお料理の説明はとてもわかりやすくて、すぐに理解できます。ありがとうございます。これからも、簡単お料理色々教えてくださいませ🌸

  2. いつも詳しい納得のいく説明をしていただけるので信頼して見せていただいています。 ラカントはいつも使っていますが今日のお話で安心して使用できます。富貴豆は94歳の母の大好物、買ってばかりでしたが、チャレンジしてみます。 皮をむくのを手伝ってもらいましょう。残った皮もベジブロス取れそうですね。

  3. 血糖値を抑えなくてはならない私には有難い動画です。
    ラカントを使った低糖質の簡単なお菓子の動画を今後とも宜しくお願いします😊🎶🎶

  4. 初めまして😊
    少し前から、関口さんの動画を拝見させていただいております😊✨
    為になる情報をわかりやすく丁寧に教えていただき、ありがとうございます❗本当に目から ウロコの情報ばかりです。
    そして 関口さんは お綺麗だなぁ✨と見入っております😍💓
    私は山形に住んでいますが、富貴豆は 作る概念が無かったので ビックリでした❗👀
    自分で作ると甘さが調節出来るので良いですね👍
    是非 作ってみま~す🙋
    今後も素晴らしい動画 を楽しみにしております😊🎵

  5. 低カロリーのレシピを見ると、ラカントsが登場しますよね。
    私も買ってみたもののまだ使っていなかったので、今回解説して頂いて嬉しいです。
    今回登場のお鍋が気になります。使いやすそうですね!

  6. 参考になるお話しを聞く事ができとても嬉しかったです。
    このお豆は作った事がないので参考にします🌸💐
    ありがとうございます🥰

  7. スリムだった若い頃を想像出来ない程
    体重増加し続けてます💦
    間もなく出産直前の体重です💦
    羅漢果に期待してます🌱