島原の具雑煮・我が家の具雑煮

島原の具雑煮・我が家の具雑煮

長崎県の島原半島一帯には、具雑煮という郷土料理があります。
たくさんの野菜とお餅、鶏肉や焼きアナゴなど、家々によって違うお雑煮。

我が家の具雑煮の作り方を簡単にご紹介します♪