大根餃子 -Daikon Radish Dumpling-
糖質を気にする方にはぴったりのギョーザレシピがこちら。皮を小麦粉原料のものでなく、大根を使うことで、糖質とカロリーを大幅に削減できます。
ヘルシーなのに、食べ応えある餃子をぜひどうぞ♪
材料（4人分）
・大根 1/3本
・豚ひき肉 180g
・青じそ 3枚
・にんにく 1カケ
・しょうが 1カケ
・天然塩 小さじ1/3
・黒こしょう 少々
・かたくり粉 小さじ1
・小麦粉 小さじ1
・ごま油 小さじ1
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