【ゆっくり料理】ウナギでぼくめしを作る！！【ゆっくり解説】【土用の丑の日】
材料（ご飯2合分）
ご飯 2合
ウナギ蒲焼き 1尾
牛蒡のささがき 50ｇ
Ａ蒲焼きのタレ 大さじ4
Ａ酒 大さじ8
Ａ砂糖 小さじ1
刻みのり お好み
山椒 お好み
1．ウナギは網付きのバットにおいて熱湯をかけて水気をふき取る
（水洗いでやってるとこも多かった）
ウナギは2ｃｍ幅程度に切る
牛蒡が生の場合はささがきにしてあく抜きをしておく
2．フライパンにゴボウのささがき、Ａを入れて中火で2分ほど煮る。
弱火にしてウナギを加えて蓋をして2分経ったら蓋を取り、火加減を調整し水気が少なくなるで煮詰める
3．上に乗せる用のウナギを取り分け、ご飯と2をサックリ混ぜる。
取り分けたうなぎ・山椒・刻みのりを乗せて完成
＜ヘッダー・ロゴ・一枚絵＞
・梓木様
https://twitter.com/adzusaki_
＜お借りした立ち絵＞（使ってないときもあります）
・茶菓シア様
https://www.youtube.com/channel/UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg
・まみぞうキッチン
https://www.youtube.com/@mamizoukitchen
＜お借りした音楽素材＞（使ってないときもあります）
・DOVA-SYNDROME 様
・騒音のない世界 様
・効果音ラボ 様
・ニコニ・コモンズ様
・音読さん：https://ondoku3.com/ja
・Ucchii0様 – Be Happy
・PeriTune様
・Canaria Records様
https://www.canariarecords.com/
・ち音楽堂様
httpswww.c-ongaku.com
＜お借りしたMMD関連＞（使ってないときもあります）
・MikuMikuDance 樋口優様
・MMDmodel アールビット様
・モーション
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12件のコメント
土曜の牛崎潤美・・・古代魚の子連れ番人は、身近な物の重さを変える程度の能力！
蒲焼の蒲は植物の蒲の穂から・・・
動画🎥の初っ端から・・・魔理沙さん＆霊夢さんの黄金コンビ・・・・・ぶっ飛んでる・・・と云うか、通常運転ですねw今日は、妖夢ちゃん⁇もぶっ飛んでる？笑今日は、3人共ぶっ飛んでいますねwww通常運転か｡笑笑
鰻ってこういう事にならなきゃ食べないんですよねぇ
だから行事に乗っかって食べます！
普通にうな重にしようかと思ってましたが、これなら簡単ですし、やってみようと思います！(≧▽≦)
江戸前とか関西とか結構分かれてますよね。その違いを食べてみたいものです(*´ω｀*)
うぽつです！0:21なんか愛くるしいウナギさん！好きかもw
1:33てことは自作するってコト！？ウナギさん監修だからすっごいのができるんだろうなぁ〜w
ぼくめし…ぼくのウナギめしってことだったんだね…！僕君…君のことは忘れないよｯ！(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
めっちゃ美味しそう！静岡県産の鰻に食べたのか？俺以外のヤツを…って怒られそうw
うなぎ羨ましい！！、まさかこの三人が暗殺拳を身に着けてたとは…知らなかった💦
ユダ「クククッ俺は今からレイとの決着に行ってくる…俺の代打でこの家に越してきた奴がいる…こい！。」シン「俺はシン！サザンクロスから越してきた物だ！！…き様にも胸に7つの傷をつけてやろう！。」
なるほど美味しそうだけどちょい高いな…よし、うなぎ抜きで作ろう
博麗レイム霧雨マリサ完璧デゴザル😊
うなぎ食べたい😂高くて無理😢
ひつまぶしの簡単バージョンみたいですね。国産うなぎは確かに庶民にはなかなか手が出ません（汗）
めちゃくちゃ美味そうだね〜、たまには鰻が食いたいなぁ・・・
数年前に地元の消防団の土用干しのあがりて食べた鰻は凄く美味かった。あれ、ただのうな重だったけど、たぶん「驕り」で「タダ」だったから余計にそう感じたんだと思う(笑)