【これで上級者】いつものハンバーグが確実に美味しくなる ふわふわしっとり『赤ワインソースのハンバーグ』

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企画制作:(株)ランダムウォーク社

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『赤ワインソースのハンバーグ』
材料:2人分 調理時間:20分

玉ねぎ 1/2個
いんげん 6本
合挽き肉 200g
パン粉 大さじ3
卵 1個
ナツメグ 小さじ1/4
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
サラダ油 大さじ1

<ソース>
バター(有塩) 10g
赤ワイン 1/2カップ
トマトケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1/2

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