【特集】クリスマス!食べたいシュトーレンが見つかります!

#今月もパン活しましょう #シュトーレン #パン作り
いよいよクリスマス!ということで、今回は、近年、日本でも定番となりつつある「シュトーレン」を大特集!話題の進化したシュトーレンを食べ比べます。
そして、シュトーレンのルーツにも迫ります。生まれ故郷は、ドイツ。伝統の味を伝えたいというドイツパンの人気ベーカリーで、パン作りを見学。さらに、シュトーレンが日本にどうやって渡ってきたのかを解明! シュトーレン尽くしでお届けします!

★menu★
00:00 オープニング
00:34 食べ比べ①「チョコ生地」
02:58 ドイツ伝統のパン作り
07:44 日本のルーツは饅頭屋さん?
09:52 食べ比べ②「イスパハン」
11:10 食べ比べ③「抹茶生地」

★出演★
パン愛好家・ひのようこ https://lit.link/hinoyoko

★ご協力★
≪食べ比べ≫
▶︎パンくん 
 https://www.instagram.com/pan.commu/
▶maaya.
 https://www.instagram.com/le.pain.et.maaya/

≪ルーツ≫
▶︎「ドイツパンのお店 アムフルス」
 https://www.instagram.com/amfluss.amfluss/
▶︎「千鳥饅頭総本舗」
 https://www.instagram.com/chidoriya_official/

★協賛★  ※ご支援いただき、誠に感謝申し上げます!
▶︎「パン食普及協議会」https://www.panstory.jp/index.html

★自己紹介★
TV番組制作会社のパンが大好きなスタッフたちによる、パンチームが運営しています。
毎月12日(パンの日)に、パンに関する様々な特集をお届けしていますので、
チャンネル登録・高評価をよろしくお願い致します!

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#パン好きの人と繋がりたい

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