火不使用!レンジで簡単もちもち【豆腐きなこわらび餅】

    火を使わずに作れる簡単なわらび餅の作り方です!
    豆腐を使っているのでヘルシー!
    ダイエット中やお子さんのおやつにもオススメです。
    普段豆腐を全然食べてくれない娘が、これならおかわりーとたくさん食べてくれました♪
    もっちもちでやみつきになります!
    ぜひお試しください☆彡

    【材料】
    絹豆腐250g
    片栗粉60g
    砂糖20g

    まぶすきなこ
    きなこ大2
    砂糖大2

    【作り方】

    【1】絹豆腐をミキサーでなめらかにする
    【2】1に片栗粉、砂糖を加えて混ぜる
    【3】レンジで600w2分チン→取り出して混ぜる
    【4】再度2分チン→取り出して粘り気がでるまで混ぜる
    【5】食べやすい大きさにスプーンで成型する
    【6】きなこと砂糖を混ぜ合わせたものをまぶして完成

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