#88 鹿のたたきサラダ・☠️キノコのソテー ／ キノコ狩り・毒キノコの特性 ／ 値段付けの難しさ
【目次】
00:00 キノコ狩り
04:46 昼食前の雑談
∟08:42 狩猟に対する覚悟
10:31 キノコのソテー
∟15:13 過去・毒キノコに当たった経験
18:41 ソテー完成〜試食
23:13 身体張りがち・エリザベス宮地監督
25:07 野菜の準備〜五味薬味
31:18 鹿モモ肉を焼く
36:03 サラダ作り
39:08 鹿のたたき
42:28 食事開始
∟47:43 値段付けの難しさ
【🐗東出昌大 公式】
https://masahirohigashide.com/
【⚠️動画の注釈】
・情報っぽい発言は個人の感想です
・切り抜き禁止
【🎬運営 🎥撮影 🖥️編集 ／ 坂上祐生】
https://twitter.com/arya_director
【しーちゃんのLINEスタンプ① 〜江戸っ子ver.〜】
https://line.me/S/sticker/24709544/?lang=ja&utm_source=gnsh_stickerDetail
【しーちゃんのLINEスタンプ② 〜古語ver.〜】
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35件のコメント
380円ww
自己責任で生の鹿肉を食うのは問題ありませんが、日本の保険診療の70%以上は税金なので、これで体おかしくしても病院に行かないでくださいね。
45:54 この辺からのやりとりが良き
笑顔が美味さを伝えてくれる😊
ネギ刻む音が心地良すぎて何度も繰り返し聞いてしまいました🤤
お疲れ様です。シーコ様、遠藤様、宮地様、東出桃太郎王国ですよ
ジビエの恐怖映像（生なんて恐ろしくて食えない）
キノコのやりとりハラハラしました〰️😅でっくんたちに何かあったらめちゃくちゃ悲しいからキノコ気を付けてねー動画楽しかった‼️
鹿肉生で食べれるなら刺身でよかったのに😢
私もダンナの田舎から猪、鹿などの肉を送ってもらって食べてるけど、
鹿肉たたきは食べたことなかっです。
新鮮な鹿肉は生で食べたことはあるけど、そうは言っても必ず一度冷凍してる。この肉も一度冷凍してるから、大丈夫だと思うが。
けど、たたきうまそー。
ちなみに牛😮ローストビーフ作る時は全面を1分ずつ焼き付けて、140度オーブンで30分じっくり火を通して作ってます。そこらへんで売ってるみたいな味になります。臭みゼロです。
それにしても、たたきうまそうです。
生肉食うなとか、なんかあっても病院行くなとかほっとけよ。
大半の奴らより今まで高額の納税してるだろうし、今も納税してんだろうからなんかあれば保険使って通院すれば良い。
当たって苦しむの自分だし、承知の上で自己責任で食ってんだろ。
余計なお世話、てめえらに1ミリも迷惑かけてないし無関係。
動画観るな。
こういう動画で必ずいる中まで火通ってないと、、
とか言ってるお節介な人達ほんとに邪魔だと思うわ。
そんなもん知ってて自己責任で食ってるだけなんだから
説得力がないアンニュイ人人
自己責任で危ない食べ方して体調悪くなったら笑える😂
自己責任で食べるのは勝手だが、感染症のリスクの説明が必要ではないか?
真似る人が出て感染したら本当に怖い
これはまずい
タタキの、サラダが、凄い
食べたい😊
お金にしたら、鹿肉サラダ めちゃくちゃ高いだろうね😊見てる途中、値段つけたら、高いと息子と話題にしてました。5000円取れる
キノコが〜、肉が〜
お前らに喰って言ってんじゃねぇんだから黙って見てろよ
俺が食うわけじゃないからどうでも良いや
ジビエの時は特に筋取りの段階で素手で調理するのがマズい。手に傷があれば血液を介して肝炎に感染する事もある…
ネットニュースみてきた人🙋♂️
やっぱ顔ちっちゃいよね。むくんでもないし。
鹿肉の生は大丈夫な事もあるけど、やべー事もあるらしい。今日は大丈夫でも次はどうかはわからない。
シカのたたきサラダ1,380円
東出菌とか毒とか気にしなすぎて見ててイライラすんだけど何かしらの愛は深いんだろうなと感じる
ただ、毒をなめるなと眉間に皺が寄る。
まぁでも食べ物に感謝してそうだからいいとは思う
生ではいけんやろ笑笑
Yahooニュースになってますよ
自分は食うのは良いけど人にはすすめないでください
いや、鹿の生肉はやばいよ
もっと色々調べてやりな
キャンパー向けに山賊グッズ出して欲しい笑
鹿はよく焼かないと
WACKの映画撮りまくってる宮地さんの耐性がここでいきてきた笑
漁師の知識がある上でしかも自己責任で食ってんじゃないの。
ほっとけよしょうもない
もし何々だったらで大騒ぎしてるバカばっかで草
鹿って馬とか牛より基礎体温高いのに生ダメなんだ😓
馬牛では肝炎にはならないの？
寄生虫は馬牛より体温高いから平気かと思ってた、冷凍を解凍したみたいだし
詳しい人教えて👂？