【プロのレシピ】簡単!材料3つの鶏の唐揚げ

プロのレシピ第三弾です!実際にお店に出していたレシピで作りました!
今回はつける時間のいらない時短な作り方の鳥の唐揚げです!
この鶏のから揚げを作りたいがためにyoutubeを始めたといってもいいくらいおいしいレシピとなっております!!

アレンジとして、片栗粉をつけるときにカレー粉をまぶすと、カレー味になります!!

動画の最後や途中に自分が気を付けたことを乗せてみました!
ぜひ最後までご覧ください!!

〈材料〉
鶏もも肉 1枚
しょうが 1/2個
たまり醤油(刺身醤油) 大さじ1強

片栗粉 衣用 衣がつけれるくらい
〈作り方〉
①鶏もも肉をから揚げの大きさに切ります。
②①をボウルに入れ、しょうがをすりおろし、たまり醤油をかけます。
③よく揉みこみます。
④片栗粉をつけます。
⑤火の通るまで油で揚げて、完成です。

#大学生の男飯日記 #鶏の唐揚げ #プロのレシピ

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13件のコメント

  1. 昨日、子供達は唐揚げだったんです〜😆たまり醤油なんですね😳‼️やったことないので今度作ってみまーす 我が家の唐揚げよりカリカリで😋美味しそうです〜

  2. ご家庭の味いいですね💕
    すごく美味しそうですし、ご飯が止まらなくなりますね🌸
    ほんとに勉強になります☺️

  3. たまり醤油を使うんですね…φ(..)メモメモおぢさんが大学生だった30数年前は、『男飯』なんて立派なモノ作ってる人はいなかったですね。生協or近所の食堂でしたね。

  4. おいしそうですね。
    私はヨーグルトと味噌をつかって漬けこんでみたのを動画にしました。

    肉がすごく柔らかくなり最高でした。

    カラッと揚げるやり方をもっと練習します。