【蒸し器いらず】簡単黒ごま蒸しパン
フライパンで作れる簡単な蒸しパンです。
材料(小さめ8個分)
・薄力粉 ･･･････ 150g
・ベーキングパウダー ･･･････ 小さじ2
・砂糖 ･･･････ 10g～
・卵 ･･･････ 2個
・ヨーグルト ･･･････ 100g
・九鬼太白純正胡麻油 ･･･････ 大さじ1
・九鬼 黒ごまラテ ･･･････ 40g
作り方
1、ボウルに卵を入れて軽くほぐします。ヨーグルト、砂糖を加えて混ぜます。
2、①に薄力粉、ベーキングパウダー、九鬼黒ごまラテを加えて、泡だて器でダマがなくなるまで混ぜます。
3、九鬼太白純正胡麻油を入れて混ぜます。
4、耐熱容器にアルミカップor紙カップを入れて生地を流し込みます（容器の6～7割くらいまで）。
5、フライパンに2cmの深さの水入れて沸騰させます。④を入れて中火にし、蓋をして10分蒸します。