サバ缶を使った簡単アヒージョ
Ca va缶を使って普段家で作らない簡単アヒージョを作りました。
サバ缶だけでもいいんだけど、せっかくなのでマッシュルームとブロッコリーとエビも。バケットやクラッカーと食べても美味しい。
■手順
①具材を一口サイズに切る。
②オリーブ油を入れ、とうがらし、ニンニクを入れる。
③ニンニクから香ばしい匂いがしたら火を弱める。
④マッシュルームとブロッコリーを入れしなってきたらエビをさらっと。
⑤味を見て塩を入れる。
（足りなければオリーブ油を追加で入れる。）
■1~2人前の具材
①ニンニク 一片 みじん切り
②とうがらし 適当 輪切り
③ブロッコリー 半分くらい 手でちぎる
④マッシュルーム ３、４個
⑤エビ背ワタとって５、６個
⑥オリーブ油 様子見て雰囲気で
注意
包丁に慣れてなくて勉強中です笑
ブロッコリーのところどうしても音変になるので消しました
ブロッコリーのところどうしても暗くなっちゃいます
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