鶏肉／簡単ローストチキン／骨付きもも／クリスマスレシピ／🎄／２～３時間で完成！料理研究家に学ぶ本格クリスマス／本格メニュー｜秋川牧園

鶏肉／簡単ローストチキン／骨付きもも／クリスマスレシピ／🎄／２～３時間で完成！料理研究家に学ぶ本格クリスマス／本格メニュー｜秋川牧園

おうち時間の増えた今年の１２月。
クリスマスに是非作ってみてください＾＾

骨付きもも肉で「２、３時間」の漬け込みでできてしまう
ローストチキンのご紹介です＾＾

皆さま是非試してみてくださいね！^^

■ローストチキンに使用する食材■
材料（２人前）
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骨付きもも肉　　　　　2本
塩　　　　　　　　　　小さじ1/2
塩こうじ　　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　　　大さじ２
しょうがのすりおろし　小さじ1
にんにくのすりおろし　小さじ１　　　　
オリーブオイル　　　　適量
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▼▼50℃洗いはこちらから▼▼
https://youtu.be/Y_k-axk_9eE

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【料理研究家 影山みづき】
Midukitchen 合同会社 代表
【ていねいごはん　和食と発酵の教室】を主宰。
◯人生が変わる料理教室 ○
和食/発酵食/低温蒸し/50℃洗い
出張教室、レシピ考案、商品開発も行う。

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