【巴奎依】レンジで簡単！ラタトゥーユ＋スパークリングワインのグラニテ
【2020年8月22日公開】
今回は巴奎依ちゃんに、レンジで簡単に作れる『ラタトゥーユ』を作ってもらいました♪フランスの夏野菜の煮込み料理を簡単に作れる方法を伝授します！さらにもう一品、夏に爽やかなお口直しの『スパークリングワインのグラニテ』が簡単に作る方法も教えちゃいます！
▷ラタトゥイユ 材料（2人前）
・ズッキーニ…1/2本（110g）
・茄子…1本（100g）
・ミニトマト…８個
・パプリカ…1/2個（60g）
・玉ねぎ…1/4個（60g）
・エリンギ…１本
・ニンニク…1/2片
・オレガノ・タイム等のドライハーブ
・バジルの葉…飾り用
・オリーブオイル…大さじ２
・塩…小さじ1/2
・胡椒…適量
▷グラニテ 材料（2人前）
・スパークリングワイン…150ml
・水…25ml
・上白糖…25g
・ミント…飾り用
〜ポイント〜
①ラタトゥイユ味付けのポイント
トマト缶もケチャップも使わず、フレッシュに仕上げます！
②グラニテ作り方のポイント
バットではなく、保存袋で作るのでほぐすのも楽です！
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#料理 #巴奎依 #WONDERFULCOOKING
9件のコメント
今回は夏らしいレシピで夏バテ気味な自分には最高です！トマトが入ってないラタトゥイユは新しい！笑明日作るのが楽しみー！
夏にピッタリで美味しそうだね。
さっぱりして健康にも良さそうだね
動画アップお疲れ様です！豪華で美味しそうです！
今日の奎依ちゃんもかわいいね〜レンジで簡単にラタトゥイユができるのは素晴らしい！
レンジで簡単なのはありがたい！！
暑い時期には火を使わないのって良さそうですね。全然聞いたこともない料理なのでどんな味なのか想像がつかないのですが 美味しそうに食べてて 見てたらお腹がすいてきちゃいました。
スパークリングワインのグラニテは目からウロコの発想です❗️夏野菜のラタトゥイユも電子レンジでできるって所にビックリです❗️
奎依ちゃんの包丁遣いが慣れた人の手つきで安心して見てられます😄
このラタトゥイユなら、お野菜苦手な子供でも夏野菜をたっぷりと食べられそうですね😆
デザートワイン的な感じかな？