春の行楽にぴったりなお弁当レシピ（大葉と紅生姜衣のとり天／あさりバターの混ぜご飯）｜みみよりCooking（テレＱみみよりサタデイ）

★大葉と紅生姜衣のとり天
【材料】鶏むね肉 300g、大葉 15枚、紅生姜 40g、塩小さじ1/2、おろし生姜小さじ1、酒小さじ2、天ぷら粉大さじ5

★あさりバターの混ぜご飯
【材料】あさり貝 500g（殻付きの状態）、酒
50g、生姜 10g、にんじん 40g、しめじ 100g、醤油大さじ2、みりん大さじ2、バター 20g、ごはん 600g（2合分）、みつば適量

テレＱみみよりサタデイ！2024年4月13日（土）11:30～放送分
■番組公式Webサイト https://www.tvq.co.jp/o_j/mimiyori/

0:00　オープニング
0:36　大葉と紅生姜衣のとり天
3:44　あさりバターの混ぜご飯
6:44　実食

#レシピ #お弁当