春の行楽にぴったりなお弁当レシピ(大葉と紅生姜衣のとり天/あさりバターの混ぜご飯)|みみよりCooking(テレQみみよりサタデイ)

★大葉と紅生姜衣のとり天
【材料】鶏むね肉 300g、大葉 15枚、紅生姜 40g、塩 小さじ1/2、おろし生姜 小さじ1、酒 小さじ2、天ぷら粉 大さじ5

★あさりバターの混ぜご飯
【材料】あさり貝 500g(殻付きの状態)、酒
50g、生姜 10g、にんじん 40g、しめじ 100g、醤油 大さじ2、みりん 大さじ2、バター 20g、ごはん 600g(2合分)、みつば 適量

テレQ みみよりサタデイ!2024年4月13日(土)11:30~放送分
■番組公式Webサイト https://www.tvq.co.jp/o_j/mimiyori/

0:00 オープニング
0:36 大葉と紅生姜衣のとり天
3:44 あさりバターの混ぜご飯
6:44 実食

#レシピ #お弁当

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