【生ハムカップのシーザーサラダ】#シーザーサラダ#クリスマスレシピ#クリスマス料理#christmas#shorts#kao_deli

【生ハムカップのシーザーサラダ】#シーザーサラダ#クリスマスレシピ#クリスマス料理#christmas#shorts#kao_deli

レシピはこちら👇
生ハムカップの/
【シーザーサラダ】

カリッと焼いた生ハムカップに
半熟卵のシーザーサラダを入れました
取り分けにくいシーザーサラダも
一人分ずつになっているので
クリスマスにも大活躍です🎄

年末年始のおもてなし
誕生日などのとっておきのシーンに
少しだけ手間をかけたサラダ
喜んでもらえるといいな🥰

◦‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐◦

【材料】　マフィン型6個分

⚫︎レタスやベビーリーフ　　60g
⚫︎生ハム　　　　　　　　　6枚
⚫︎クルトン　　　　　　　　適量
⚫︎半熟卵　　　　　　　　　3個

『ドレッシング』
⚫︎マヨネーズ　　　　　　　大3
⚫︎オリーブオイル　　　　　大2
⚫︎ディジョンマスタード　　小1
⚫︎レモン汁　　　　　　　　小1
⚫︎アンチョビペースト　　　小1/2
⚫︎にんにくすりおろし　　　小1/2
⚫︎ウスターソース　　　　　小1/2
⚫︎削ったパルミジャーノ・レッジャーノ　　　　　　　20g
⚫︎牛乳　　　　　　　　　大2〜

⚫︎黒こしょう　　　　　　少々
⚫︎パルミジャーノ・レッジャーノ　適量

【作り方】
❶生ハムを半分に切り、裏返したマフィン型の凹凸に被せる。180℃のオーブンで10分程焼く。粗熱をとり型から外しておく。

❷ レタスは小さめにちぎる。ベビーリーフと合わせて洗い水気をきっておく。

❸『ドレッシング』の材料のオリーブオイルと牛乳以外を混ぜ合わせる。オリーブオイルを加え混ぜ、牛乳で固さを調整する。

❹生ハムカップにレタス、半分に切った半熟卵を盛りつけ、ドレッシングをかける。黒こしょうをふり、クルトン、削ったパルミジャーノ・レッジャーノをのせる。

💡ポイント
・ロメインレタスを使用する場合はカップに入るよう小さめに切ってください。今回はフリルが可愛いフリルレタスとベビーリーフを使いました。
・アンチョビペーストを使いましたが、アンチョビフィレを叩いてペーストにしてもいいです。
・ドレッシングは作りやすい分量にしたので多めの分量です。
・動画では最後にパルミジャーノ・レッジャーノを削るのを忘れました。あるとさらにおしゃれになります☺️

◦‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐◦

最後まで読んでいただき
ありがとうございます✨
いいね、コメント、とても嬉しいです☺️

#シーザーサラダレシピ
#パーティーレシピ
#おもてなしレシピ
#クリスマスレシピ
#クリスマス料理
#christmas