♢梅雨を乗り切る『作り置きおかず７選！』☆食欲落ちがちでも飽きずに食べれる！☆

♢梅雨を乗り切る『作り置きおかず７選！』☆食欲落ちがちでも飽きずに食べれる！☆

【再UP】
今回は作り置きおかずレシピです！
毎度ながら冷蔵で３～４日保存可能ですので
良かったらお試しください！

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☆砂肝のポン玉サラダ☆
砂肝　150～160g
玉ねぎスライス　1/2個分
胡瓜　1/4本
おろし玉ねぎ　1/4個分
味ぽん　大さじ1.5
砂糖　小さじ1
柚子胡椒　少々
酢　1
ごま油　小さじ0.5
小ねぎ/いりごま　ぱぱぱ

☆のり塩じゃがバタコーン☆
じゃがいも　3個
冷凍コーン　15g
ロースハム　25～30g
バター　10g
塩　小さじ1強
青のり　ぱぱぱ

☆鮭のブロマヨ焼き☆
塩鮭　1切れ
ブロッコリー　
（小房に分けたもの）　3本
マヨネーズ　大さじ1
粒マスタード　小さじ0.5
ケチャップ　小さじ0.5
ブルーベリージャム　少々　

☆大葉と海苔の玉子焼き☆
玉子　2個
板海苔　1枚
大葉　2枚
水　60㏄
ほんだし　少々
塩　少々
砂糖　少々
醤油　少々
油　少々

☆鶏むね肉の南蛮漬け☆
鶏むね肉　200g
（生姜/醤油/片栗粉で下味）
玉ねぎ　1/4個
人参　少々
水　180㏄
砂糖　小さじ2
酢　小さじ2
醤油　大さじ1
ごま油　小さじ1
一味唐辛子　少々
いりごま/小ねぎ　わさっと

☆豚とエリンギの青椒肉絲風☆
豚バラスライス　200g
（醤油/片栗粉で下味）
エリンギ　1本
ピーマン　1個
ザーサイ　10g
にんにく/生姜　少々
砂糖　小さじ1.5
醤油　小さじ1
オイスターソース　大さじ1
すし酢　小さじ0.5
水　50㏄くらい
ごま油　少々

☆高野豆富のつくね挟み煮☆
高野豆富　4枚
鶏ひき肉　180g
椎茸　2個
長ねぎ　10㎝
塩こしょう　少々
醤油　小さじ1
にんにく / 生姜　少々
片栗粉　小さじ1.5
出汁：水　300㏄ / ほんだし　小さじ1.5
塩　小さじ0.5 / みりん　大さじ1
醤油　大さじ1.5

☆Gizzard salad with ponzu balls☆
Gizzard 150-160g
1/2 sliced ​​onion
1/4 cucumber
1/4 grated onion
1.5 tbsp ponzu sauce
1 tsp sugar
A little yuzu pepper
1 tsp vinegar
0.5 tsp sesame oil
Scallions/toasted sesame seeds

☆Seaweed salted potato butter corn☆
3 potatoes
15g frozen corn
25-30g roast ham
1 tbsp butter 0g
Salt: 1 tsp
Green laver: papapapa

☆Grilled salmon with broccoli and mayonnaise☆
1 slice of salted salmon
3 stalks of broccoli (separated into small florets)
1 tbsp of mayonnaise
0.5 tsp of grain mustard
0.5 tsp of ketchup
A little bit of blueberry jam

☆Omelette with shiso leaves and seaweed☆
2 eggs
1 sheet of seaweed
2 shiso leaves
60cc of water
A little bit of Hondashi
A little bit of salt
Sugar A little
A little soy sauce
A little oil

☆Nanbanzuke chicken breast☆
200g chicken breast
(seasoned with ginger/soy sauce/potato starch)
1/4 onion
A little carrot
180cc water
2 tsp sugar
2 tsp vinegar
1 tbsp soy sauce
1 tbsp sesame oil
A little chili pepper
Roasted sesame seeds/green onions

☆Pork and king oyster mushrooms in a green pepper stir-fry style☆
200g sliced ​​pork belly
(seasoned with soy sauce/potato starch) Seasoning)
1 king oyster mushroom
1 green pepper
10g zha cai
A little garlic/ginger
1.5 tsp sugar
1 tsp soy sauce
1 tbsp oyster sauce
0.5 tsp sushi vinegar
About 50cc water
A little sesame oil

☆Kouya tofu meatballs simmered in a sandwich☆
4 slices of kouya tofu
180g minced chicken
2 shiitake mushrooms
10cm long onion
A little salt and pepper
1 tsp soy sauce
A little garlic/ginger
1.5 tsp potato starch
Dashi: 300cc water / 1.5 tsp Hondashi
0.5 tsp salt / 1 tbsp mirin
1.5 tbsp soy sauce

#作り置き#おかず#お弁当
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