塩麹でブリ大根

塩麹でブリ大根

旬のブリは美味しいだけでなく、脳や体にいい栄養もたっぷり。
しょうゆ味のブリ大根も美味しいけれど、たまには変わった味のブリ大根にも挑戦してみませんか？
ブリがふっくらしあがるし、大根の下処理無しで簡単にすぐ出来ますよ。

簡単で体にいいレシピはhttp://weblog.sapurican.com/で紹介しています。