野菜の旨味を楽しむ豚汁 / pork miso soup｜Grandma’s Recipe
寒くなると、身体が温まる汁物が飲みたくなりますよね
今回は具沢山の豚汁にしました
鰹節などの出汁は使わず、
６種類の野菜とお肉からでた出汁でいただきます
もちろん、他の具材を入れてもOK！
ご家庭の好みにあわせてたくさんの食材を入れて、
食べ応えと栄養満点の豚汁を、ぜひ作ってみてください♪
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■材料（4人分）
・豚こま肉 100g
・にんじん 50g
・ごぼう 50g
・大根 100g
・じゃがいも 1個(150g)
・こんにゃく 1/2枚
・豆腐 1/2丁(150g)
・長ねぎ 1/2本(小口切り)
・ごま油 大さじ1
・みそ 70g
・水 4カップ
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ありがとうございました また次の動画でお会いしましょう😊
#無駄にしない料理 #汁物 #japanesefood #Yasukograndma #やすこばあちゃん #sustainable #子供に伝えたい料理
4件のコメント
お疲れさまです🙂
これからの季節、最高のご馳走だと思います。
我が家の汁物、何でも入れちゃいます😁
ちなみに昨日のお汁は里芋と里芋の茎を乾燥させた物、キノコやら白菜、奇数にこだわって作りました。
野菜のだしで美味しいですよね。
いつもありがとうございます🙇♀️
こんばんは。いつも勉強させてもらってます。
よくある料理動画と何かが違うんですよね。
側で教えてくれている雰囲気かな？
今日初めて、色々なレシピ見ましたが、物凄く勉強になりました。又色々教えてくださいね。
良くやすこおばあちゃんの、お料理動画見させて、頂いてますが、料理の他の事も凄く勉強になることや、もっともダヨネって言うことも、勉強になります。これからも、色々教えて下さいね。