豚こま味覇鍋

豚こま味覇鍋

味覇！味覇！
週末余り物カレーに飽きたら
豚こま味覇鍋つくったらいいんじゃないかなって
思ってるんですよ。
冷蔵庫の中の余った野菜
豚こま
水600、味覇小匙3
醤油、酒、みりん各大匙1
塩、胡椒適量
スライスにんにく
ストウブにぶち込んで弱火で15分
仕上げ胡麻油で香り付け
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