【簡単おつまみ】ひき肉もやしの作り方

【簡単おつまみ】ひき肉もやしの作り方

簡単激ウマで最高！
ひき肉もやしのご紹介です。

もやしはレンチンすると時短になります。
袋のままチンすれば、洗い物も減ってGoodです！

◎材料
もやし・・・１袋
豚ひき肉・・・200g
（A）豆板醤・・・大さじ１
（A）甜麺醤・・・大さじ１
（A）みそ・・・大さじ１
（A）酒・・・大さじ１
（A）みりん・・・小さじ1
（A）砂糖・・・小さじ１
ごま油・・・大さじ１

◎手順
1.熱したフライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める
2.肉の色が変わってきたら、（A）を入れて水分がなくなるまで炒める
3.もやしの入った袋の端を少し破る（空気穴）。そのまま500wのレンジで3分チンする。（量やワット数によってレンチン時間は調整する）
4.もやしを袋から取り出し余分な水分を捨てて、器に盛り付ける
5.②の肉味噌を乗せたら完成