【瞬速おつまみ】こうばしいごまの香り「しらすのミョウガ和え」

【瞬速おつまみ】こうばしいごまの香り「しらすのミョウガ和え」

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　ごまの香りがこうばしい 【作り方】（１）　ミョウガは薄い小口切りにし、さっと水にさらして水気をきる（２）　しらすとミョウガを混ぜて器に盛り、ごま油をたらしていりごまをふる 【材料（２人分）】釜揚げしらす　５０グラムミョウガ　２個ごま油　小さじ１いりごま（白）　小さじ１ 　■原るみ　料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」を運営中。
#【瞬速おつまみ】こうばしいごまの香り「しらすのミョウガ和え」